Igasugune haigus tuleb happest. Miks siis mitte varakult vastumeetmeid võtta ja keha alustega (st elektronidega) üle ujutada? Soolestik armastab piimhapet (leidub kääritatud toiduainetes) – armastab äädikhapet (seda leidub ka fermentatsioonides) ja muidugi võihapet. Need happed loovad häid bakteritüvesid, mis omakorda võivad luua tugeva immuunsüsteemi. Hapukapsas pluss oomega 3, aminohapped ja vitamiin D3. Kangelaslik retsept tervetele inimestele – ja neile, kes soovivad oma tervist värskendada.