Dr Henning Sartor kirjeldab soolestikus leiduvaid häid ja halbu baktereid, millel on oluline roll tervises. Eelkõige kääritatud toidud võivad soolekeskkonda tasakaalustada. See võib vähendada Alzheimeri tõve, südameataki, insuldi ja vähi riski. Kaasnev mikrobioomi ja metaboloomi analüüs koos sihipärase diferentsiaalteraapiaga võib avaldada positiivset mõju. |